中藪農園「特製コロッケ」は以前よりご好評をいただいている、イモの美味しさを年中いつでもお手軽に楽しめる人気商品です。なんと、その特製コロッケがより美味しくなって新登場です!
中藪農園では、秋に穫れた大豆を使い、まだ寒さの残るこの時期(2-3月頃)に味噌を仕込んでいます。自家用のお味噌なので販売などは行っていないのですが、手塩にかけて育てた極上の大豆で作る味噌は本当に美味しいですよ。
皆さんはジャガイモの旬はいつだと思いますか?産地によって若干のズレはありますが、春と秋の収穫時期が旬と言われています。だけど、実は「今時期」もジャガイモがとても美味しい、隠れたジャガイモの旬なんです。
明日放送される「潜入!リアルスコープSP」でジャガイモ特集が企画されていて、その中で当農園が紹介されます。ジャガイモの美味しい食べ方なども紹介していますので、お時間のある方はぜひご覧いただければと思います。番組の詳しい情報は下記リンクからどうぞ。
2012年3月17日 18:30~20:54
潜入!リアルスコープSP
知っておくべきジャガイモの新知識!
▽穴埋めドリル26連発
▽皮がツルンとむける方法
▽生で食べて美味しいジャガイモ
▽誰が作ったポテトチップスか分かる方法ほか
インターネットでの購入
料理研究家の浜内千波さんのオンラインショップでお買い求めいただけます。
「はるか(購入ページ)」「十勝こがね(購入ページ)」の販売ページはコチラのリンクからそれぞれお入りください。
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関東地区で購入:株式会社 九州屋が都内の一部店舗で取り扱っております。お近くの店舗にお問い合わせください。
愛知県で購入:サンヨネで全店舗取り扱いしております。(一部品切れの場合があります)